薬膳

薬膳は、その時期毎の季節、気温や天気などの環境を踏まえ食材を厳選・調理し、人体が持つ自然治癒力そのものを高め、疾病の予防、健康維持・促進や美容などに用いられています。

薬膳とは?

薬膳とは東洋医学理論の整体観念(環境と心・体のバランス)と弁証論治(体質や体調に基づいて食材や調理法を変える)という大きな2つの概念に基づき、各個人の体質・症状とその時の環境・季節・気候を踏まえ、生薬や食材を厳選し、調理したものを指します。人体が持つ自然治癒力そのものを高め、疾病の予防・改善、体質改善、健康維持・促進、美容などに用いられています。

このような方にオススメです

  • 医療従事者
  • 鍼灸・整骨士
  • 介護士
  • 管理栄養士
  • 飲食業界関係者
  • 食品業界関係者
  • 料理ブロガー
  • 料理教室の先生
  • エステティシャン
  • ヨガインストラクター
  • スポーツインストラクター
  • 介護を必要とされる方がいらっしゃるご家族
  • 主婦(主夫)の方
  • モデル
  • 芸能関係者

14日間無料トライアル実施中

漢方eスクール開校を記念して、基礎編・応用編・実践編の講座内容の一部を実際に受講して頂ける14日間の無料トライアルを実施しております。 無料体験登録